TERROIR ET VINIFICATION
Les vendanges sont planifiées avec recherche de parfaites maturités sur chaque parcelle et chaque cépage.
Tri, éraflages et pressurage pneumatique.
Assemblage de plusieurs parcelles dans le but d’obtenir un vin complexe, frais et élégant.
AOP Luberon | Bouteille de 75cl | 14,5% vol.
